blue_girl
07-03-2007, 04:56 PM
تشــيز كيــك بالشوكولاتـــــــــه
- جربوها ترى انا بقتها من موقع وجربتها .. بس خبرتهم انها من ابتكاري من كثر
ما طلعت حلوة :p
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/2222.jpg
المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها
البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكويت
كاس ونص بسكوت مطحون ( انا استخدمت بسكويت نخالة القمح اللي بالشوكولاته
ماذكر شمسه بس بو 650 فلس .. طلع وايد عجيب )
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكاو بودره
نص اصبع زبده
الطريقه
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونسوي مثل اللي بالصورة
وهنا وعافية
- جربوها ترى انا بقتها من موقع وجربتها .. بس خبرتهم انها من ابتكاري من كثر
ما طلعت حلوة :p
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/2222.jpg
المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها
البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكويت
كاس ونص بسكوت مطحون ( انا استخدمت بسكويت نخالة القمح اللي بالشوكولاته
ماذكر شمسه بس بو 650 فلس .. طلع وايد عجيب )
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكاو بودره
نص اصبع زبده
الطريقه
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونسوي مثل اللي بالصورة
وهنا وعافية