black flower
24-01-2005, 07:07 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيت اليوم اوصفلكم طبخه كتتتتير بسيطه وزاكيه كمااان ان شاء الله تعجبكم
المقادير هي:-
تلت كوب طحين ابيض
1 كوب جبن عكاوي مبشور
1 كوب جبن شيدر مبشور
تلت كوب حليب سائل
زيتون اسود
زيت دلال غزير للقلي
للتغطيه:-
بيضه مخوفقه بخفه
بقسماط
الطريقه:-
يخلط الطحين ,جبن عكاوي وشيدر والحليب ويعجن جيدا حتى تتكون عجينه طريه
تقسم العجبينه الى كرات صغيره بحجم الجوز ثم تحشىكل كره بحبه زيتون ثم تغمس في البيضه ثم في البقسماط ثم تقلى في زيت غزير حتى تحمر جيدا
وان شاء الله تعجبكم
اختكم:-blackflower
حبيت اليوم اوصفلكم طبخه كتتتتير بسيطه وزاكيه كمااان ان شاء الله تعجبكم
المقادير هي:-
تلت كوب طحين ابيض
1 كوب جبن عكاوي مبشور
1 كوب جبن شيدر مبشور
تلت كوب حليب سائل
زيتون اسود
زيت دلال غزير للقلي
للتغطيه:-
بيضه مخوفقه بخفه
بقسماط
الطريقه:-
يخلط الطحين ,جبن عكاوي وشيدر والحليب ويعجن جيدا حتى تتكون عجينه طريه
تقسم العجبينه الى كرات صغيره بحجم الجوز ثم تحشىكل كره بحبه زيتون ثم تغمس في البيضه ثم في البقسماط ثم تقلى في زيت غزير حتى تحمر جيدا
وان شاء الله تعجبكم
اختكم:-blackflower