المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [] دجاج باربيكيو []


همبه
20-07-2008, 02:26 AM
http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_330_1.jpg

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفه مميزة لكل محبي الباربكيووو..
انشالله تعجبكم



,,دجاج باربيكيو ,,

المكونات

1- صلصة الباربيكيو

زيت
بصل مفروم ناعم
ملح
فلفل أسود
سكر
صلصة طماطم
صلصة كاتشاب
عسل أسود (قصب السكر)
خل أبيض

2- الدجاج

أرجل دجاج
قشر بصل
صوص الباربيكيو

الطريقـة

1- صلصة الباربيكيو

- يوضع الزيت في وعاء على النار ويُضاف البصل ويُقلب حتى يحمر لونه.
- يُتبل بالملح و الفلفل و يُضاف السكر مع التقليب .
- تُضاف صلصة الطماطم و صلصة الكاتشب مع الأستمرار في التقليب.
- يُضاف العسل الأسود والخل ويُترك الخليط على النار على نار هادئة حتى تتركز الصلصة.
- تُصفى الصلصة قبل الاستخدام .


الطريقـة

- يُوضع قشر البصل في وعاء به ماء على النار حتى يغلي ثم تُضاف أرجل الدجاج و يتم سلقها بها.
- تُوضع قطع الدجاج في صوص الباربيكيو و يتم تغطيتها بالكامل بالصوص بواسطة دعكها باليد .
- تُوضع أرجل الدجاج في صينية أو صاج وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتى يتركز الصوص على الدجاج.
- تُدهن أرجل الدجاج بطبقة أخرى من صوص الباربيكيو وتوضع بالفرن مره أخرى.
- تُوضع في طبق التقديم وتُقدم دافئة.


عوافي ...
تحياتي واحترامي


همبه

كتوموتو
20-07-2008, 02:36 AM
::
http://www.lion20.com/vb/uploaded/6_300.gif

الله يعافيج يالغلا ..
لاهنتي ياربي ..
لاتحرمينا من يديدج ..
تقبلي مروري ..
تحيتي ......}

http://www.lion20.com/vb/uploaded/6_300.gif
::

سارا
20-07-2008, 04:49 AM
يعطيك العافيه وما قصرتي


دايم كل جديد ومميز بين حروفك


دمتِ ولا هنت

همبه
22-07-2008, 01:56 AM
تسلموون الغاليات زهره وسارا

تواصلكم الحلوو اسعدني

يعطيكم العاااااافيه

موفقين يالغلاا

عذاري
25-07-2008, 07:22 PM
:

» .. [ همبه ] .. «


بالعافيه حب..
الله يعطيج العافيه
تسلم اييدج ع الاكله الحلوه
دايم نشوف منج الاحلى ..
متشوقين ليديدج



http://athari.kuwait99.goog lepages.com/adhari.kuwait99.com. ae.gif

:

Tw!sTer
25-07-2008, 07:55 PM
http://www.vip70.com/smiles/data/f124.gif

همـبـ,,،ــهـ



تسلم الايادي خيتوو


على الطبخه الحلــ,,ــوهـ


والاهم انها دجاج لووولز


ثانكيؤؤ خيـتؤؤ,,

http://www.vip70.com/smiles/data/f124.gif

همبه
26-07-2008, 12:09 AM
الله يسلمكم حبايب قلبي

وثاانكس لطلتكم المنورة دايما

وانشالله تجربونها وتحوز على رضااكم

عوافي

Mubarak
27-07-2008, 04:37 AM
مشكووووووووووورة


ويعطيييييييييييج

الف


الف



الف

عافية

ثانكيو على ماقدمتي

همبه
05-08-2008, 05:05 AM
العفوو حياك الله اخوي مبارك

وتسلم عالطله الحلوة والمنورة


http://www4.0zz0.com/2008/06/21/14/862580091.gif

حلالي ابيك وافكر فيك
05-08-2008, 08:12 PM
مشكوره ويعطيج الف الف عافيه

همبه
06-08-2008, 05:21 AM
الله يعاافيك اخوي

وشاكرة لك المرور الطيب


وبالعاافيه




http://sadrose84.jeeran.com/ThankYouGlitterRose. gif

حلم شاعر
06-08-2008, 10:00 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وآله وصحبه المنتجبين

اختي العزيزة المبدعة

همبة


وجبة شهية اختي الكريمة

ابداع بعد إبداع اخي الكريمة

وزهو وراء زهو تتألقين به وتزهرين

شكرا جزيلا بك

نسألكم الدعاء