عاشقة الورد
13-03-2005, 05:15 AM
<div align="center">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته</div>
هذه أول مشـاركه لي وان شاء الله تعجبكم
المــقــادير :
كأس لحم مفروم مطبوخ
حبة طماطم مقطعه مكعبات
كراث مقطع أو أطراف البصل الأخضر الخضراء
بيضة
ذرة ملح
رقائق السمبوسة الطازجة
زيت قليل للقلي
الــطــريقــه :
تخلط مقادير المجموعة الأولى مع بعض
ثم تحضرين شريحتان من العجينة وتضعين الأولى فوق الثانية بحيث تكون الأولى بوضع أفقي والثانية فوقها ولكن عاموديه
ثم تضعين عليها ملعقة صغيره من الحشو ثم تثنين الأطراف باتجاه الوسط
ثم تقلى في زيت قليل وتقدم مع الليمون
وبــــــألف هـناعـــــافيـــــــ ــــه
عـاشـقـة الــورد (H-H)
هذه أول مشـاركه لي وان شاء الله تعجبكم
المــقــادير :
كأس لحم مفروم مطبوخ
حبة طماطم مقطعه مكعبات
كراث مقطع أو أطراف البصل الأخضر الخضراء
بيضة
ذرة ملح
رقائق السمبوسة الطازجة
زيت قليل للقلي
الــطــريقــه :
تخلط مقادير المجموعة الأولى مع بعض
ثم تحضرين شريحتان من العجينة وتضعين الأولى فوق الثانية بحيث تكون الأولى بوضع أفقي والثانية فوقها ولكن عاموديه
ثم تضعين عليها ملعقة صغيره من الحشو ثم تثنين الأطراف باتجاه الوسط
ثم تقلى في زيت قليل وتقدم مع الليمون
وبــــــألف هـناعـــــافيـــــــ ــــه
عـاشـقـة الــورد (H-H)