خطاك ضيع غلاك
28-04-2011, 07:12 AM
طريقة عمل (حلاوة باتشــــي) مثل الجاهزة:
.................... .................... .......... ...............
المقادير:
كوب حليب بودر
كوب جوزالهند
كوب شوفان كويكر
علبه كبيره حليب مركز محلى
شكولاته بيضاء وبنيه
الطريقة:
* نحمص على النارالحليب البودره وجوز الهند والشوفان حتى نحصل على اللون البني الفاتح.
* نضيف الحليب المركز ونعجن المزيج حتى نحصل على عجينه متماسكه.
* نعمل نصف الكمية دوائر ونصفها مربعات.
* نسيح الشكولاته البيضاءفي حمام مائي ونغمس فيها الدوائر.
* نزينها بخطوط بالشكولاته البنيه السايحه,وكذلك النصف الاخربالعكس.
اي نسيح الشوكولاتةالبنية ونغمس فيها المربعات.
ونزينها بخطوط من الشوكولاتة البيضاء.
والآن صارت جاااااهزه...قدميها مع القهوه:essen:
منقول
.................... .................... .......... ...............
المقادير:
كوب حليب بودر
كوب جوزالهند
كوب شوفان كويكر
علبه كبيره حليب مركز محلى
شكولاته بيضاء وبنيه
الطريقة:
* نحمص على النارالحليب البودره وجوز الهند والشوفان حتى نحصل على اللون البني الفاتح.
* نضيف الحليب المركز ونعجن المزيج حتى نحصل على عجينه متماسكه.
* نعمل نصف الكمية دوائر ونصفها مربعات.
* نسيح الشكولاته البيضاءفي حمام مائي ونغمس فيها الدوائر.
* نزينها بخطوط بالشكولاته البنيه السايحه,وكذلك النصف الاخربالعكس.
اي نسيح الشوكولاتةالبنية ونغمس فيها المربعات.
ونزينها بخطوط من الشوكولاتة البيضاء.
والآن صارت جاااااهزه...قدميها مع القهوه:essen:
منقول